جودی آلبا

جودی آلبای مهار نشدنی

جودی آلبا

جودی آلبای مهار نشدنی

جودی آلبای مهار نشدنی

۱۶ مطلب در شهریور ۱۳۹۷ ثبت شده است

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ به سبک هندی ها

پنجشنبه, ۲۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۱:۲۱ ب.ظ

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ به سبک هندی ها

طرز تهیه بریانی مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه بریانی مرغ , بریانی مرغ , بریانی مرغ هندی

اگر شما هم نام بریانی مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ به سبک هندی ها

بریانی هندی یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر

هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و جنوب شرقی آسیا نیز تهیه می شود.

مواد لازم برای تهیه بریانی مرغ :

برنج :♦: به تعداد نفرات

مرغ  :♦: نیم کیلو

پیاز  :♦: یک عدد بزرگ

سیر :♦: 2 حبه

زنجبیل تازه   :♦: یک قاشق مرباخوری

سیب زمینی :♦: ‌2 عدد

ادویه :♦: به میزان دلخواه

 

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ به سبک هندی ها

طرز تهیه بریانی مرغ , بریانی مرغ , بریانی مرغ هندی

طرز تهیه بریانی مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه بریانی مرغ ابتدا

برنج را از قبل خیس کرده، بپزید و آبکشی کنید.

قطعات مرغ را در قابلمه ریخته و همراه با یک لیوان آب، پیاز، سیر خرد کرده، زنجبیل نرم شده و

ادویه به مدت 20 دقیقه بپزید به طوری که کمی از آب آن باقی بماند.

مرغ‌ها که آب پز شدند آنها را کمی سرخ کنید.

سیب‌زمینی‌ها را به صورت خلالی درشت خرد کرده و در روغن سرخ کنید.

حالا قطعات مرغ سرخ شده را در آب مرغ باقیمانده انداخته سپس 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در

کمی آبجوش حل کرده و به آن اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد تا غلیظ شود.

سپس سیب‌زمینی‌های سرخ شده را به مرغ اضافه کنید.

بعد از آن مقداری برنج را در قابلمه ریخته و مرغ‌های آماده شده را لابه‌لای آن بگذارید.

این کار را چند بار تکرار کنید تا همه مواد درون قابلمه قرار بگیرد.

روی برنج مقداری روغن همراه زعفران آبکرده بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید تا برنج دم بکشد.

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ هندی

طرز تهیه بریانی مرغ , بریانی مرغ , بریانی مرغ هندی

دستور پخت و آموزش طرز تهیه بریانی مرغ به سبک هندی ها

گلچین زیباترین شعر در مورد جهرم

گلچین زیباترین شعر در مورد جهان

گلچین زیباترین شعر در مورد جوان و نوجوان

گلچین زیباترین شعر در مورد آقا امام زمان

گلچین زیباترین شعر در مورد آلوچه

گلچین زیباترین شعر در مورد آمدن محرم

گلچین زیباترین شعر در مورد آمدن یار

گلچین زیباترین شعر در مورد آتشفشان

گلچین زیباترین شعر در مورد آمدن زمستان

گلچین زیباترین شعر در مورد آلودگی آب

گلچین زیباترین شعر در مورد آمدن بهار

گلچین زیباترین شعر در مورد آقایان

گلچین زیباترین شعر در مورد آلودگی محیط زیست

گلچین زیباترین شعر در مورد آبگوشت

گلچین زیباترین شعر در مورد آموزش و پرورش

همه چیز در مورد استفاده از گل میخک و دندان درد و تسکین این درد

آشنایی با تاثیر مصرف کندر و روغن زیتون برای ترک خوردگی پوست

تاثیر مصرف سرکه سیب و جوش صورت و درمان آکنه

شرایط نگه داری و کاشت درخت برگ بو در ایران و در گلدان

آشنایی با خواص گل محمدی در ماست و طرز تهیه ماست گل محمدی


  • محسن مرادی

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

اگر شما هم نام سس پنیر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس را میتوانید به همراه غذاهایی مانند اسنک ، ساندویچ و … سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سس پنیر :

پنیر چدار رنده شده  :♦: 100 گرم

 آرد   :♦: 2 قاشق غذاخوری

 نمک    :♦: نصف قاشق چای‌خوری

 فلفل   :♦: یک چهارم قاشق چای‌خوری

 کره    :♦: 2 قاشق غذاخوری

شیر   :♦: 2 پیمانه

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس باید گرم سرو شود.

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

طرز تهیه سس پنیر :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس پنیر ابتدا باید

در یک قابلمه کره را ذوب کنید. آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.

سپس مخلوط را حرارت دهید تا کمی گازدار شود. شیر را بتدریج به مخلوط اضافه کنید.

مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر کلفتی درآید.

نمک و فلفل را به خمیر اضافه کنید.

 اکنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.

مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند. سس پنیر آماده است.

مخلوط را از حرارت بردارید و آن استفاده کنید.

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس بهترین طعم دهنده برای سبزیجات است. این سس را می توان در کنار غذاهای مثل پاستا ،مرغ سوخاری یا سرخ شده ،

سیب زمینی سرخ شده و استیک به عنوان یک مکمل استفاده کرد.

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

اگر شما هم نام سس پنیر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس را میتوانید به همراه غذاهایی مانند اسنک ، ساندویچ و … سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سس پنیر :

پنیر چدار رنده شده  :♦: 100 گرم

 آرد   :♦: 2 قاشق غذاخوری

 نمک    :♦: نصف قاشق چای‌خوری

 فلفل   :♦: یک چهارم قاشق چای‌خوری

 کره    :♦: 2 قاشق غذاخوری

شیر   :♦: 2 پیمانه

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس باید گرم سرو شود.

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

طرز تهیه سس پنیر :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس پنیر ابتدا باید

در یک قابلمه کره را ذوب کنید. آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.

سپس مخلوط را حرارت دهید تا کمی گازدار شود. شیر را بتدریج به مخلوط اضافه کنید.

مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر کلفتی درآید.

نمک و فلفل را به خمیر اضافه کنید.

 اکنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.

مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند. سس پنیر آماده است.

مخلوط را از حرارت بردارید و آن استفاده کنید.

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

این سس بهترین طعم دهنده برای سبزیجات است. این سس را می توان در کنار غذاهای مثل پاستا ،مرغ سوخاری یا سرخ شده ،

سیب زمینی سرخ شده و استیک به عنوان یک مکمل استفاده کرد.

طرز تهیه سس پنیر , سس پنیر , دستور تهیه سس پنیر

آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره آشنایی با علت و درمان گیاهی بیماری ناخنک چشم+جزئیات کامل


همه چیز درباره آشنایی با علت و درمان کچلی سکه ای در مردان و زنان


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گرفتگی رگ پا در خواب و در دوران بارداری+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گیاهی گرفتگی کمر سمت چپ و راست در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان یائسگی زودرس در مردان و زنان و رابطه جنسی چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علت و درمان گیاهی سردرد در بارداری و تعیین جنسیت نشانه چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :مشکلات بدترین نوع ازدواج فامیلی و بارداری از دیدگاه اسلام و مسیحیت+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :هزینه و نحوه آزمایش ژنتیک قبل از ازدواج و در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :آشنایی با تب بر قوی گیاهی خانگی طبیعی برای کودکان و بزرگسالان+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره درمان اسهال مزمن در کودکان و بزرگسالان+جزئیات کامل

مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره علت و درمان سرفه کودکان زیر یک سال در خواب+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :همه چیز درباره علت و درمان سرفه خشک در دوران بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :عوارض و نحوه مصرف کپسول فلوکونازول 150 چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :بهترین راه برای افزایش رتبه الکسای سایت+جزئیات کامل


خواص و مضرات ارزن وحشی خوراکی دم روباهی پوست کنده برای نوزاد و قناری


مجله سرگرمی عجایب :ماسک و درمان جوش زیر پوستی دردناک صورت و در ناحیه تناسلی+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و راههای درمان آرتروز کمر و گردن و زانو با ورزش+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :علائم و درمان درد کلیه راست و پچ در اثر سرما و بارداری+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :عوارض و طریقه و زمان مصرف کراتین خون در بدنسازی چیست+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :خواص و فواید تردمیل و لاغری سریع شکم و ران پا و صورت+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :لیست و فواید بهترین ورزش های هوازی در منزل برای لاغری شکم+جزئیات کامل


مجله سرگرمی عجایب :ترکاندن و درمان گیاهی جوش سر سیاه بزرگ بینی و گوش و صورت+جزئیات کامل


  • محسن مرادی

خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی

خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی در سایت جسارت

خواص انگور سیاه برای زنان باردار,انگور سیاه در بارداری,خواص انگور سیاه در بارداری,خوردن انگور سیاه در بارداری,مصرف انگور سیاه در بارداری,خاصیت انگور سیاه در بارداری,فواید انگور سیاه در بارداری,انگور سیاه و بارداری,فواید انگور سیاه در دوران بارداری,خواص انگور قرمز در بارداری,خاصیت انگور قرمز در بارداری,خواص انگور قرمز در دوران بارداری,خوردن انگور قرمز در بارداری,مصرف انگور قرمز در بارداری,خوردن انگور قرمز در دوران بارداری

خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی

خواص انگور سیاه برای زنان باردار , انگور سیاه در بارداری , خواص انگور سیاه در بارداری , خوردن انگور سیاه در بارداری

در این مطلب از سایت جسارت به خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

تپش قلب مصرف روزی یک لیوان آب انگور می تواند حالت های تپش قلب را تسکین دهد. قبل از خواب یک لیوان آب حاوی یک قاشق غذاخوری عسل و نصف لیوان آب لیمو بخورید. مصرف میوه و سبزی تازه را بالا ببرید. فعالیت های جسمی مانند شنا، دوچرخه سواری و… را به برنامه روزانه خود اضافه کنید تا قلب سالمی داشته باشید. از مصرف نوشیدنی های کافئین دار بپرهیزید.

خواص انگور سیاه برای زنان باردار

هرچند خوردن میوه در هر شرایطی به خصوص دوران بارداری بسیار مفید میباشد، اما خوردن انبه، آناناس و انگور با وجود سرشار بودن از ویتامین و مواد مغذی در این دوران بارداری توصیه نمیگردد. انگور طبع بسیار گرمی دارد و باید از مصرف آن در سه ماه آخر دوران بارداری صرف نظر کرد. نکته ی جالب در مورد انبه اینست که ضرر خوردن انبه ی سبز و کال نسبت به انبه ی رسیده بیشتر میباشد. خوردن آب آناناس نیز باعث بروز اسهال در این دوران میگردد.

خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی

خواص انگور سیاه برای زنان باردار , انگور سیاه در بارداری , خواص انگور سیاه در بارداری , خوردن انگور سیاه در بارداری

عصاره هسته انگور با داشتن محتوای بالای پروسیانیدین ها دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که رادیکال های آزاد را می بلعد. سایر بخش های انگور نیز دارای آنتی اکسیدان هستند اما غلظت این ترکیبات در پوسته و هسته بالاتر است. براساس بررسی های اولیه انگور و ترکیبات فعال و آنتی اکسیدانی آن به ویژه رزوراترول از طریق مهار استرس اکسیداتیو و التهاب یا تغییر بیان ژن های درگیر در بیماری های مغز و اعصاب از جمله آلزایمر و پارکینسون می توانند در محافظت مغز موثر باشند.

انگور سیاه در بارداری

انگور قرمز از تصلب شرایین و انسداد رگ ها پیشگیری می کند.  به گفته پژوهشگران “غلیظ بودن خون، اکسیداسیون سریع کلسترول، سفت و سخت شدن رگ ها دلایل اصلی بروز بیماری های قلبی و تصلب شرایین است.” این پژوهشگران دریافته اند که با خوردن انگور قرمز، اکسیداسیون کلسترول، کاهش می یابد و رگ های خونی منبسط می شوند و خون با سرعت بیشتری در بدن جریان می یابد علاوه بر این، خوردن انگور قرمز موجب بهبود عملکرد قلب می شود.  انگور قرمز منبع سرشاری از آنتی اکسیدان موسوم به “کوئرنستین” است. پوست انگور دارای ماده سفید “رزوراتول” است که از تراکم و روی هم انباشته شدن پلاکت های خون جلوگیری می کند و در نتیجه مانع لخته شدن خون در رگ ها می شود.

خوردن و خواص انگور سیاه برای زنان باردار و دوران شیردهی

خواص انگور سیاه برای زنان باردار , انگور سیاه در بارداری , خواص انگور سیاه در بارداری , خوردن انگور سیاه در بارداری

انگور باعث افزایش سطوح اکسید نیتریک در خون شده و بنابراین تشکیل لخته و در نتیجه خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. علاوه براین آنتی اکسیدان های موجود در انگور سبب کاهش اکسیداسیون کلسترول LDL، به عنوان عامل خطر اصلی تنگی عروق و بیماری های قلبی عروقی می شوند. فلاوونوئیدهای موجود در انگور و رزوراترول علاوه بر ایجاد رنگ آنتی اکسیدان های قدرتمندی محسوب می شوند. این ترکیبات با مهار اثرات مخرب رادیکال های آزاد بر اکسیداسیون LDL و کاهش استرس اکسیداتیو و تجمع پلاکتی از شریان ها محافظت می کنند. علاوه براین انگور با کاهش التهاب و فشارخون می تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند.

خواص انگور سیاه در بارداری

مصرف کشمش و مویز به مادران شیرده، سالخوردگان، کودکان در حال رشد و بچه‌های مدرسه‌‌ای به عنوان یک میان وعده توصیه می‌شود. فرآورده‌های انگور به ویژه مویز و کشمش، از کالری بسیار بالایی برخوردارند که مصرف مقدار زیاد آن می‌تواند موجب افزایش وزن در افراد شود. در نتیجه مصرف آن برای افراد چاق توصیه نمی‌شود. از خرید مویز و کشمش به صورت فله‌ای و روباز اجتناب کنید و حتما محصولاتی را که دارای بسته‌بندی بهداشتی، تاریخ مصرف و مجوز وزارت بهداشت هستند را بخرید.



استفاده از خواص شکلات تلخ برای پوست صورت و لاغری
...... دوشنبه 97/6/19
معرفی نام و همراه عکس انواع خرما در ایران و جهان
...... دوشنبه 97/6/19
مضرات و خواص تخم گشنیز و سرماخوردگی درمان خانگی
...... دوشنبه 97/6/19
خواص و مضرات استفاده از بامیه در شیردهی برای نوزاد
...... دوشنبه 97/6/19
خواص فوق العاده کندر برای لاغری و تقویت حافظه
...... دوشنبه 97/6/19
خواص و فواید تخم بلدرچین برای تقویت بینایی کودکان
...... دوشنبه 97/6/19
استفاده از ماسک تخم مرغ برای ریزش مو و طرز تهیه
...... دوشنبه 97/6/19
رابطه بین مصرف آلبالو و فشار خون بالا را کاهش دادن
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص کشمش برای لاغری و تناسب اندام
...... دوشنبه 97/6/19
آیا از خواص درمانی و مفید نعناع و لاغری و کاهش وزن اطلاع دارید
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص ترنجبین و خاکشیر برای پوست و مو
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص سیاه دانه و عسل در طب سنتی از نظر بزرگان
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص انگور قرمز در طب سنتی برای بیماری ها
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص و فواید گل محمدی در درمان یبوست + طرز تهیه شربت گ
...... دوشنبه 97/6/19
علایم و خطرات پرکاری تیروئید در بارداری و تاثیر آن بر روی جنین
...... دوشنبه 97/6/19

 

علایم و راه تشخیص افسردگی شدید در مردان و زنان چیست
...... دوشنبه 97/6/19
عوارض و اثرات کم کاری تیروئید در بارداری و حاملگی چیست
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص زالزالک و لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
آیا از مضرات جوز هندی در صورت مصرف زیاد اطلاع دارید؟
...... دوشنبه 97/6/19
خواص جوانه گندم برای پوست
...... دوشنبه 97/6/19
فواید و خواص چای به لیمو و لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با خواص کاکائو برای پوست صورت و ریزش مو
...... دوشنبه 97/6/19
علت و راه های درمان استرس چیست در بارداری و کودکان
...... دوشنبه 97/6/19
راههای ساده درمان اضطراب و استرس عصبی و اجتماعی
...... دوشنبه 97/6/19
گلچین زیباترین شعر در مورد تپش قلب
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص سیاه دانه و عسل برای لاغری و کاهش وزن
...... دوشنبه 97/6/19
بهترین راه های درمان خانگی یبوست شدید کودک نوراد و بزرگسال
...... دوشنبه 97/6/19
خواص گیاه کاسنی در احادیث و از نظر بزرگان دین
...... دوشنبه 97/6/19
تاثیر مصرف سرکه سیب برای روشن شدن پوست و لایه برداری پوست
...... دوشنبه 97/6/19
آشنایی با فواید و خواص سماق و ماست برای ضدعفونی کردن بدن
...... دوشنبه 97/6/19
 



  • محسن مرادی

خواص بی نظیر و تاثیر زردچوبه و زخم معده در خانه

پنجشنبه, ۱۵ شهریور ۱۳۹۷، ۰۳:۴۹ ق.ظ

زردچوبه و زخم معده

زردچوبه و زخم معده ،زردچوبه زخم معده،زردچوبه برای زخم معده،خواص زردچوبه برای زخم معده،تاثیر زردچوبه بر زخم معده

،زردچوبه و زخم معده،زردچوبه زخم معده،زردچوبه برای زخم معده،خواص زردچوبه برای زخم معده،تاثیر زردچوبه بر زخم معده

استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان معده و نفخ مفید است.مریم نواب زاده گفت که سس ها را می توان برای درمان بیماری های گوارشی استفاده کرد.وی افزود که افزودن فلفل سیاه نیز به هضم اسید معده کمک می کند و باعث سوء هاضمه می شود.پزشک و محقق در پزشکی اسلامی و به طور کلی برخی از ادویه جات مانند زیره، فرشته، گل میخ، هل خوک و آویشن، در برداشتن ضعف و مؤثر هستند، گفت: “استفاده از زردچوبه در غذا برای درمان معده و نفخ مفید است.” سوء هاضمه

زردچوبه و زخم معده

نوابزاده ادامه داد: خوردن مومیایی لیمو با نعناع برای درمان ناباروری و از بین بردن سوء هاضمه مفید است.وی گفت که استفاده از زنجبیل، آهو و عسل برای درمان سوء هاضمه نیز مؤثر است و اظهار داشت که این مواد باعث التهاب معده و درد ناشی از هضم می شوند.پزشک و محقق طب اسلامی گفت: خوردن هویج و نعناع نعناع و شیرینی مانند زیره و پنونه نیز مؤثر است. دارچین همچنین دارای ضد استرس و هضم کمک می کند. پریشانی دستگاه گوارش برای هضم و تسکین مفید است.به طریقی، زردچوبه یک داروی ضد التهابی قوی است که به بهبود هضم و تسکین علائم خاص اختلالات دستگاه گوارش کمک می کند.

زردچوبه برای زخم معده

مطالعه ی انجام شده در مرکز پزشکی دانشگاه مریلند نشان داد که زردچوبه ممکن است برای انواع مختلف بیماریها مفید باشد، از جمله دیسپپسی و کولیت زخم. برخی از یافته های کلیدی این تحقیق عبارتند از:کورکومین ترکیبی از زردچوبه است که باعث تولید صفرا در کیسه صفرا می شود. گفته شده است که صفرا برای هضم سودمند است.زردچوبه برای افرادی که مبتلا به کولیت زخمی هستند، مانند یک محافظ محافظ در برابر بازگشت بیماری عمل می کند. کولیت زخمی یک بیماری دستگاه گوارش است که علائم آن به صورت دوره ای رخ می دهد.

خواص زردچوبه برای زخم معده

استثناء قابل توجهی در مورد مزایای زردچوبه ذکر شده در بالا، زخم معده است. محققان هیچ شواهدی را دریافت نکرده اند که زردچوبه برای کاهش زخم معده مفید است. در حقیقت، توصیه می شود که در صورت وجود بیش از حد زردچوبه از آن استفاده نکنید زیرا ممکن است تولید اسید معده را افزایش دهد.

بیشتر بخوانید : زردچوبه تازهزردچوبه ♥  زردچوبه و لاغری ♥ زردچوبه در غذای کودکزخم معده

  • محسن مرادی

گوشت قرمز و کندو

سه شنبه, ۱۳ شهریور ۱۳۹۷، ۰۱:۴۲ ب.ظ

گوشت قرمز و کندو

واکنش های آلرژیک به استفراغ و درد عضلات شکمی به کندی و آنافیلاکسی پس از یک ستاره یک ستاره به نام Amblyomma americanum رخ می دهد، که می تواند منجر به مشکل در تنفس و گاهی اوقات مرگ شود. بر خلاف بسیاری از آلرژی های غذایی، علائم حساسیت به گوشت قرمز پس از نیشگون گرفتن از این نوع 3 تا 6 ساعت پس از مصرف گوشت، و بیشتر آنها در نیمه شب رخ می دهد. اغلب افراد دشوار برای شناخت ارتباط بین یک ستاره ی یک ستاره و احساس گوشت قرمز می باشند. موارد این حساسیت غیرمعمول ابتدا در دانشگاه ویرجینیا شناسایی و پس از آن ثبت شد. ارین مک گینتی، پزشک متخصص اطفال و بزرگسالان در نیوهمپشایر، نیویورک، گفت که او چندین بار این احساسات را هر هفته دیده است، گفت که نیش زدن این منطقه یک مشکل بزرگ است. من مدت ها تلاش کرده ام تا آگاهی عمومی در این زمینه را افزایش دهم، اما بسیاری از مردم هنوز نمی توانند آن را باور کنند.
گوشت قرمز و یبوست

یبوست، یکی از علائم هضم ناکافی غذا در بدن، سبب تیره شدن و از دست دادن اشتها برای سلول های پوست می شود. در همین حال، حذف گوشت قرمز کمک می کند تا اندام های بهتر مانند کبد و کلیه که مسئول فیلتر کردن ضایعات هستند عمل کند.
گوشت قرمز و درد معده

افراد مبتلا به زخم معده باید از خوردن گوشت قرمز اجتناب کنند. گوشت قرمز غنی از چربی و پروتئین است و نیاز به زمان بیشتری برای هضم دارد. از آنجایی که گوشت قرمز طولانی تر در معده می ماند، اسید بیشتر برای هضم آزاد می شود. اسید بیشتر در معده می تواند باعث افزایش معده و افزایش علائم زخم معده شود. گوشت قرمز حتی ممکن است پوشش داخلی داخل روده را ضعیف کند، که بر روند گوارش اثر می گذارد. بر این اساس، از خوردن گوشت قرمز اجتناب کنید تا زخم معده به طور کامل بهبود نیافته باشد. به یاد داشته باشید که گوشت قرمز تنها منبع پروتئین نیست. شما می توانید پروتئین خود را از منابع دیگر مانند مرغ، گوشت بوقلمون یا گوشت ماهی تامین کنید. همیشه به یاد داشته باشید پوست مرغ چرب قبل از خوردن آن را از بین ببرید.
گوشت قرمز و چربی خون

با توجه به تحقیقات، گوشت قرمز دارای سطح بالایی از چربی های خطرناک است که می تواند منجر به سطح خون و سخت شدن دیواره های رگ ها و شریان ها شود. با توجه به این مسدود شدن و تنگی شریان ها، بیماری های مختلف قلبی عروقی ایجاد می شود. کارشناسان توصیه می کنند اگر می خواهید قبل از پخت و پز یا کباب کردن گوشت قرمز مصرف کنید، مطمئن شوید که اجزای چربی تا آنجا که ممکن است گرفته شود.

  • محسن مرادی

نقش ورزش هوازی در سلامت دستگاه گوارش

دوشنبه, ۱۲ شهریور ۱۳۹۷، ۰۲:۳۰ ق.ظ

نقش ورزش هوازی در سلامت دستگاه گوارش

مطالعات منتشر شده در ماه نوامبر نشان داد که ورزش هوازی باعث تغییر در سیستم گوارش می شود. افرادی که 3 تا 5 بار در هفته ورزش می کنند غلظت بالایی از انواع خاصی از اسیدهای چرب در دستگاه گوارش را دارند. این اسیدهای چرب باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.
نقطه شروع تمرین هوازی
این تمرین با تنفس شروع می شود. بالغ سالم به طور متوسط ​​7 تا 8 لیتر در دقیقه در هوا است و سیستم تنفسی خود را از بین می برد. هنگامی که ریه های خود را با اکسیژن پر می کنید (هوا شامل حدود 20٪ اکسیژن)، اکسیژن از طریق شاخه های کوچک لوله (Niezek) عبور می کند تا به کیسه هوا دسترسی پیدا کند. کیسه هوا منبع اصلی تبادل تنفس گازهای هوا با گازهای خونی است. مسیر اکسیژن به قلب مستقیما از کیسه هوا است.
نقش ورزش هوازی در کلسترول خون
انجام تمرین هوازی باعث کاهش سطح LDL می شود که کلسترول بد است. کلسترول خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی را افزایش می دهد. ورزش همچنین باعث افزایش HDL (کلسترول خوب) بدن می شود.
علائم و راه های کاهش کلسترول خون بالا و درمان آن چیست؟
نقش قلب در ورزش ایروبیک
قلب چهار دریچه (دهلیز و دو بطن) برای دریافت خون و پمپاژ آن، و همچنین بعضی از شریان های جانبی (و یا عروق کرونر) بسیار فعال هستند. برای انجام تمام این مأموریت ها، قلب نیاز به یک ذخیره سازی اکسیژن جدید دارد و همانگونه که قبلا گفتیم، ریه ها این ضرورت را برای قلب انجام می دهند. هنگامی که نیاز به قلب ملاقات می شود، خون، اکسیژن و دیگر مواد مغذی را از طریق بطن چپ بزرگ پمپ می کند و آنها را از طریق سیستم گردش خون به تمام اندام ها، ماهیچه ها و بافت هایی که نیاز دارند حمل می کند. صدمه به قلب بقیه افراد بین 60 تا 80 بار در دقیقه، 100000 بار در روز، بیش از 30 میلیون بار در سال و حدود 2.5 میلیارد بار در یک عمر 70 سال است. در هر ضربان قلب انسان، حجم خون (حجم انفجار) همراه با اکسیژن و بسیاری از مواد مغذی دیگر در سراسر بدن توزیع می شود. قلب بالغ بالغ هر دقیقه حدود 5 لیتر خون می گیرد.
مصرف عضلات و اکسیژن در ورزش ایروبیک
تمام خون اکسیژن توسط خون مهم است. شما باید با اصطلاح "مصرف اکسیژن" آشنا باشید. در علم، آن را VO2 یا مقدار مصرف اکسیژن نامیده می شود. VO2 مقدار اکسیژن است که عضلات استخراج شده یا استخراج شده از خون است و در واحد میلی لیتر / کیلوگرم در دقیقه (میلی لیتر / کیلوگرم وزن بدن) محاسبه می شود. عضلات مانند موتورهایی هستند که نیاز به سوخت دارند (مانند یک ماشین که نیاز به بنزین دارد)، به جز اینکه سوخت، چربی و کربوهیدرات است. اکسیژن یک بازیکن مهمی است، زیرا زمانی که در عضلات است، چربی و کربوهیدرات برای سوخت موتورهای ما سوختن. بیشتر عضلات از اکسیژن برای عملکرد استفاده می کنند، بیشتر ما می توانیم سوخت بیشتری بسوزانیم، بدن را متعادل تر می کند و مهمتر از آن، زمان بیشتری را تمرین می کند.
نقش تمرین هوازی برای سلامت پوست
مطالعات نشان داده است که افرادی که بیش از 40 سال دارند ورزش های هوازی دارند پوست سالم تر دارند. هنوز مشخص نیست که چگونه ورزش روی سلامتی پوست تاثیر می گذارد.
نقش تمرین هوازی در تناسب اندام
بزرگسالان آهسته حرکت می کند حدود 35 میلی لیتر / کیلوگرم در دقیقه اکسیژن در طول آزمایش بر روی تردمیل (در این آزمایش، یکی می خواهد در یک تردمیل با حداکثر قدرت راه رفتن). به عبارت دیگر، فرد در هر دقیقه یک کیلوگرم وزن بدن، 35 میلی لیتر اکسیژن مصرف می کند. این مقدار اکسیژن برای کل روز یک فرد معمولی کافی است، اما برای ورزشکاران حرفه ای، این مقدار می تواند به 90 میلی گرم بر کیلوگرم در دقیقه برسد. اما ورزشکاران چگونه این کار را انجام می دهند؟ شاید ژنهای خوب نقش مهمی داشته باشند، اما آموزش سخت این ورزشکاران نیز موثر است. بدن این ورزشکاران با کار سخت سازگار است. خبر خوب این است که بدن ما نیز می تواند به تمرینات سخت متکی باشد. شما در مورد این که چگونه این کار می کند بیشتر بیاموزید.
تناسب اندام با ورزش هوازی
با پاسخ داخلی بدن خود به ورزش منظم هوازی آشنا شوید. قلب شما قوی تر می شود و با هر ضربه (حجم بیشتری) خون می شود. همانطور که قبلا گفتیم، حجم شوت در ورزشکاران حرفه ای می تواند دو برابر افراد عادی باشد، اما این فقط این نیست. قلب ورزشکار دارای قطر و حجم است. جای تعجب نیست، چون قلب عضله ای است و با تمرین بزرگتر می شود. فعالیت قلب در طی ورزش هوازی، قلب و ریه را قویتر و موثرتر پمپاژ می کند و اکسیژن بیشتری را به عضلات و اندام می رساند. 2 بزرگتر از یک ضربه در قلب قوی تر، به این معنا نیست که قلب پمپاژ سریع تر برای رفع نیاز بدن در طول ورزش است. ما به معنای "عملکرد" ​​قلب قوی، حجم ضرب و شتم و سرعت پایین است. فکر کنید که پمپی آن آب پرتقال آب پر از آب است. راندمان و دوام پمپ یک زمان است که می تواند حجم بیشتری از آب را در هر دوره خالی کند، نه تحت فشار بیشتر و تحت فشار (عامل فرسایش و از دست دادن

  • محسن مرادی